GASTRONOMIE
Die brasilianische Küche vereint viele Geschmacksrichtungen. In Ceará finden Sie Restaurants mit regionalen Gerichte oder typischen Gerichte der brasilianischen Küche. Moderne Restaurants mit internationalen Spezialitäten stehen ebenfalls im Anbebot. Schönheit für die Augen. Verführerische Düfte. Überraschende Kombinationen. Heimliche Zutaten. Geheimnisse die über Generationen hinweg weitergegeben werden. Die Gastronomie aus Ceará ist ein Festival der Empfindungen , Entdeckungen und Traditionen

Bekannte Gerichte:

  • Traditionele gekochter Fisch
  • Frittierter Fisch
  • Garnelen aglio olio
  • Krabben
  • Couscous
  • Tapioka mit Kokosmilch
  • Gegrillter Picanha

 

Exotisches Obst:

  • Cashew
  • Grüne Kokosnuss
  • Rote Mombinpflaume
  • Acerola
  • Sternfrucht